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【夏のギフトセレクション】
太陽の光をいっぱいに浴びて育った小麦の栽培が盛んで、”美味しいパンの街”としても知られるプーリア州アルタムーラの町の名前を冠したパン〈アルタムーラ〉と、現地から届いたエクストラヴァージンオリーブオイルの贅沢なセット。
素材だけでここまで美味しい!
シンプルなのに心が満たされる、南イタリアの魅力が詰まった組み合わせです。
>パンについて
〈アルタムーラ〉は、2003年にイタリアで初めて地域の特産品を保証するD.O.P 認証(
原産地名称保護)を取ったパンです。使う原材料(硬質小麦・天然酵母・塩・水)、製法が細かく限定され守られています。
VIVIANIの〈アルタムーラ〉もできるだけ現地に忠実に、香りの良いデュラム小麦のセモリナ粉を使用し、力強く生地を捏ね、焼き上げています。
ガリッとしっかり火が入った香りの良いクラスト、中はしっとりふんわりとした食感。口を近づけると豊かな小麦の香りが鼻をくすぐります。
お召し上がりの際は是非少しトーストして!更に香り豊かになったところにセットにしたプーリア産の極上オリーブオイル「ファヴォローリオ」をたっぷりつけて口に運ぶと、南イタリアの情景が思い浮かぶよう!
>オイルについて
プリムオーリオ社「ファヴォローリオ」
プーリア州の土着単一品種”ファヴォローザ”のみを使用したフレッシュなエクストラヴァージンオリーブオイル。摘みたてのグリーンオリーブや青りんごのような青みのある香りとすっと抜ける爽やかな苦味、やさしい辛みが絶妙に調和。パンや野菜など、合わせる食材の素材の味をぐっと引き立ててくれます。ドレッシングや仕上げの香り付けに。毎日の食卓を上質に彩る食通のためのオイルです。
【内容量】
アルタムーラ 1本(約700g ホールサイズ)
ファヴォローリオ 1本(500ml)
【特定原材料等】
小麦
■ 発送・注文に関する情報や注意事項
- 常温便でのお届けです。
- 通常、注文後3営業日以内に発送いたします。
- 食品につき、「置き配」やデリバリーボックスへのお届けは対応しておりません。
- 冷凍便の商品と同時購入されるとそれぞれに送料がかかります。
■ その他の情報や注意事項
- 当店ではいずれの商品もアレルギーやベジタリアン、ヴィーガン等への個別対応はいたしかねます。
- 保存料や添加物は使用しておりません。早めにお召し上がりください。
大切な方への贈り物や、自分へのご褒美としても最適なこのセットを、ぜひお楽しみください!ご不明な点がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。
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